Суп из тушенки с картошкой и вермишелью
О рецепте
«Один из самых простых и быстрых в приготовлении супов. В холодильнике всегда должна быть банка тушенки на запас. Когда надо сытно накормить обедом семью, она всегда придет на помощь! Вкусно и бюджетно!»
Приготовление
- из 10
Для приготовления супа из тушенки с картошкой и вермишелью соберите все необходимые ингредиенты по списку. Тушенку можно брать из любого вида мяса. У меня - тушенка из свинины.
Картофель заранее очистите от кожуры.
- из 10
В кастрюле доведите до кипения воду и опустите в неё картофель, нарезанный небольшими кусочками. Оставьте вариться на 15 минут.
- из 10
В это время очистите лук и морковь. Измельчите. Лук нарежьте. Морковь потрите на терке или мелко нарежьте.
- из 10
Обжарьте овощи с добавлением растительного масла 3-4 минуты.
- Реклама
- из 10
Выложите в сковороду тушенку. Перемешайте и прогрейте все вместе. Кусочки тушенки разламывайте.
- из 10
Готовую зажарку с тушенкой отправьте в кастрюлю к картофелю.
- из 10
Добавьте вермишель. По вкусу подсыпьте соль и специи. Проварите 2 минуты и снимите кастрюлю с огня.
- из 10
Для аромата можно добавить свежую зелень. Оставьте суп постоять под крышкой на 10-15 минут. За это время вермишель успеет дойти, но не разварится.
- Реклама
- из 10
Суп из тушенки с картошкой и вермишелью готов!
Приятного аппетита!
- из 10
