Биточки из индейки на сковороде
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию отличное блюдо из индейки - биточки жаренные на сковороде. Индейку и картошку нужно предварительно отварить, добавить сыр и зелень. Готовятся биточки очень просто и быстро.»
Приготовление
- из 10
Ингредиенты для приготовления биточков из индейки на сковороде - перед вами.
- из 10
Выложите в кастрюлю очищенную картошку и филе индейки. Налейте воду, доведите до кипения, снимите пену, огонь убавьте. Варите до готовности.
- из 10
Отварную индейку измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
- из 10
Вареную картошку и сыр натрите на терке.
- Реклама
- из 10
Добавьте яйцо и муку.
- из 10
Нарежьте мелко зелень, добавьте в фарш для биточков.
- из 10
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте фарш.
- из 10
Из приготовленного фарша сформируйте биточки и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
- Реклама
- из 10
Жарьте биточки из индейки на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
- из 10
Биточки из филе индейки готовы.