Омлет с ветчиной и сыром на сковороде
О рецепте
«Рецепт приготовления сытного завтрака из яиц, ветчины и сыра. С добавлением молока.»
Приготовление
-
Омлет с ветчиной и сыром на сковороде - классический завтрак для всей семьи. Готовится он буквально считанные минуты, на его приготовление у вас уйдет меньше 10 минут. Приготовьте полноценный сытный завтрак, и до обеда ваши домашние забудут, что такое голод)) Подготовьте все необходимые продукты. Сыр нужно натереть на крупной терке, ветчину нарезать ломтиками.
-
Взбейте яйца в глубокой пиале.
-
Добавьте молоко, посолите и поперчите яйца по вкусу.
-
Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, обжарьте в нем ветчину несколько минут.
-
Влейте в сковороду яйца. Когда низ омлета будет готов, отодвиньте готовый омлет лопаткой так, чтобы сырая часть стекала на сковороду.
-
Когда омлет будет готов, посыпьте его натертым сыром, сделайте тихий огонь, накройте крышкой и подождите, пока сыр не расплавится.
-
После этого жаренный на сковороде омлет с ветчиной и сыром можно подавать, предварительно посыпав свежей зеленью.