Жареная картошка с молоком на сковороде
О рецепте
«Если вы еще не пробовали картошку, жаренную с молоком, обязательно приготовьте. Молоко придает блюду нежность, мягкость и сливочный вкус. Готовится такая картошка очень просто и быстро. Подавайте с зеленым луком, укропом, петрушкой.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления жареной картошки с молоком на сковороде.
-
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.
-
Жарьте 5-6 минут перемешивая.
-
Картошку очистите, помойте и нарежьте, как вам нравится.
-
Выложите нарезанную картошку в сковороду.
-
Посолите, поперчите и жарьте, перемешивая, до полуготовности.
-
После налейте в сковороду молоко.
-
Жарьте картошку на среднем огне, пока она полностью не впитает молоко. Периодически перемешивайте. На это потребуется 8-10 минут.
-
Жареная картошка с молоком готова.
