Свинина по-японски
220 мин Сложно
5
О рецепте
«Предлагаю вам приготовить сочное, нежное, ароматное и очень вкусное блюдо из свинины. Готовится оно просто и быстро, но вполне может составить конкуренцию ресторанному блюду. Подойдет свиная корейка, вырезка, шейная часть.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Соберите все ингредиенты для приготовления свинины по-японски.
-
Свинину помойте, нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 7-10 мм и отбейте молоточком.
-
Добавьте молотый имбирь и сахар.
-
А также измельченный чеснок и молотый перец.
-
Налейте соевый соус и хорошо перемешайте мясо со специями. Поставьте в холод минимум на 3 часа.
-
После выложите свинину на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
-
Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
-
Свинина по-японски готова.
