Творожный кекс с лимоном
О рецепте
«Очень вкусный кекс из творожного теста с цедрой и соком лимона. Минимум калорий, максимум пользы!»
Приготовление
- из 10
Творожный кекс с низким содержанием масла и ароматом лимона - очень мягкий, нежный и вкусный десерт.
Подготовим продукты, необходимые для творожного кекса с лимоном.
- из 10
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
- из 10
Добавить творог, перемешать.
- из 10
По одному вбить куриные яйца, каждый раз тщательно перемешивая.
- Реклама
- из 10
Лимон помыть, затем натереть цедру на мелкой терке.
- из 10
Добавить цедру лимона в тесто, перемешать.
- из 10
Добавить в тесто соду и выдавить на нее сок из дольки лимона. Сода начнет реагировать с соком, подождать 1 минуту.
- из 10
Затем добавить в миску муку, хорошо перемешать тесто.
- Реклама
- из 10
Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму для запекания. Выпекать творожно-лимонный кекс примерно 40 минут при 180 градусах.
- из 10
Готовый творожный кекс с лимоном получается "загорелым" и блестящим. По желанию, кекс можно посыпать сахарной пудрой.
