Котлеты с плавленым сыром
О рецепте
«Для разнообразия вашего меню приготовьте оригинальные котлеты с плавленым сыром. Сыр придаст блюду свой особый вкус и сочность. Мясо (или готовый мясной фарш) подойдет любое на ваше усмотрение. Котлеты можно жарить в панировочных сухарях или в муке.»
Приготовление
- из 9
Соберите все ингредиенты для приготовления котлет с плавленым сыром.
- из 9
Пропустите через мясорубку мясо и чеснок.
- из 9
Добавьте сырое яйцо.
- из 9
Натрите на терке плавленый сырок и вареное яйцо. Напомню, как сварить яйцо вкрутую. Выложите его в кастрюлю, налейте воду и варите с момента закипания 10 минут. После достаньте из кастрюли, охладите, обдав холодной водой.
- Реклама
- из 9
Фарш посолите и поперчите. Очень тщательно перемешайте.
- из 9
Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
- из 9
Жарьте котлеты с одной стороны до золотистого цвета на огне чуть ниже среднего. Затем переверните на другую сторону, огонь немного убавьте, накройте сковороду крышкой и доведите котлеты до готовности.
- из 9
Котлеты с плавленым сыром готовы.
- Реклама
- из 9
Можно подавать к столу.
