Куриные бедра в рукаве в духовке
О рецепте
«Бедрышки получатся идеально пропеченными и пропаренными внутри, если вы будете использовать рукав для запекания. Для маринада можно использовать соевый соус или сметану с лимонным соком. Не забывайте добавлять приправы и специи - они подчеркнут вкус блюда. Так как бедра сами по себе жирные, то майонез лучше не добавлять. Откажитесь и от измельченной зелени - она подгорит в духовке.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления куриных бедер в рукаве в духовке - перед вами!
-
Если приобретали их замороженными, то разморозьте за 1 час до приготовления при комнатной температуре. Промойте бедра и обсушите бумажным полотенцем, салфеткой. Выложите в глубокую емкость и присыпьте приправой, солью, молотым перцем. Влейте соевый соус и перемешайте. Оставьте для маринования на 1 час.
-
После чего выложите части птицы в рукав для запекания, завяжите его края.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките куриные бедрышки в рукаве примерно 40-45 минут, до готовности. Чем больше по размерам бедра, тем дольше их нужно запекать.
-
Затем рукав разрежьте и выпустите пар. Румяные куриные бедра в рукаве в духовке полностью готовы! Выложите их на тарелку и подайте к столу горячими.
