Тушеная свинина в пиве
45м Средне
О рецепте
«Сочная, нежная, ароматная свинина в пикантном соусе из пива. Мясо получается с легкой пивной горчинкой. Готовится просто и быстро. Подойдет любая мякоть свинины: окорок, шейка, лопатка, вырезка, карбонад. Пиво может быть светлым или темным.»
Реклама
Приготовление
- из 8
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной свинины в пиве.
- из 8
Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду.
- из 8
Налейте растительное масло и обжарьте мясо до легкой золотистой корочки.
- из 8
Добавьте нарезанный лук.
- Реклама
- из 8
Обжаривайте свинину с луком, перемешивая еще 3-4 минуты. Посолите, поперчите, добавьте любые приправы по вкусу.
- из 8
Налейте в сковороду пиво и 100-150 мл воды.
- из 8
Накройте сковороду крышкой и тушите свинину на небольшом огне до мягкости.
- из 8
Тушеная свинина в пиве готова.
Рекомендуем приготовить:
Реклама