Жареная картошка с индейкой
О рецепте
«Жареную картошку любят многие, предлагаю приготовить её с филе индейки. Это полноценное второе блюдо на обед или ужин. У меня филе бедра индейки, но можно взять грудку. Жареный лук придаст небольшую сладость, а чеснок - остроту. Перед подачей посыпьте зеленью картошку с индейкой. Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо, которое готовится просто и быстро.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления жареной картошки с индейкой.
-
Филе индейки помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
-
Обжаривайте мясо 8-10 минут, перемешивая.
-
Картошку очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я нарезала брусочками. Выложите картошку в сковороду с индейкой.
-
Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в сковороду.
-
Налейте масло и жарьте картошку с филе индейки до готовности. В процессе приготовления посолите и поперчите. Перемешивайте достаточно часто. В конце добавьте измельченный чеснок и перемешайте с картошкой и мясом.
-
Жареная картошка с индейкой готова.
