Салат из огурцов и помидоров с луком и чесноком
О рецепте
«Салат из помидоров, огурцов, с луком и чесноком - полезный, сочный, яркий и вкусный. Готовится на скорую руку, в считанные минуты. Его можно подать как самостоятельное блюдо или на гарнир к птице, мясу, рыбе. Растительное масло берите по вкусу. Отлично подойдет нерафинированное, ароматное подсолнечное, льняное, кунжутное, оливковое. Лук и чеснок тоже кладите по вкусу.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления салата из огурцов и помидоров с луком и чесноком.
-
Огурцы помойте. Если кожура толстая, то есть смысл её очистить. Нарежьте огурцы небольшими ломтиками и выложите в миску.
-
Помидоры помойте и нарежьте приблизительно такого же размера как огурцы.
-
Лук и чеснок очистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами или четверть-кольцами. Чеснок мелко нарежьте или натрите на терке с небольшими ячейками.
-
Добавьте нарезанную зелень укропа или петрушки, а можно и то, и другое.
-
Салат посолите, поперчите и заправьте растительным маслом, перемешайте.
-
Салат из помидоров и огурцов с луком и чесноком готов.
