Куриные голени на мангале
4ч Сложно
О рецепте
«Курица на мангале готовится быстрее, чем любое другое мясо. Испортить невозможно (если только сжечь). А так, в любом случае вы получите сочное и нежное мясо. Удобнее готовить эту часть курицы в двойной решётке. Если любите аромат специй в курице, можно посыпать любой приправой.»
Реклама
Приготовление
- из 8
Куриные голени на мангале готовим из таких ингредиентов.
- из 8
Смешать майонез, горчицу, соевый соус и паприку. Добавить немного соли и чёрного перца.
- из 8
Выложить маринад на курицу.
- из 8
Хорошенько обвалять курицу. Поставить в холодильник мариноваться на несколько часов.
- Реклама
- из 8
Зажать курицу в решётке, поставить на мангал с умеренно жаркими углями.
- из 8
Жарить куриные голени на мангале до румяной корочки, переворачивая, до прозрачного сока.
- из 8
Куриные голени готовы.
- из 8
Приятного аппетита.
Рекомендуем приготовить:
Реклама