Салат с индейкой и фасолью
О рецепте
«Удачное сочетание вкусов отварной индейки и консервированной фасоли позволит подать этот салатик как праздничный, но в то же время можно готовить этот салат и как повседневное блюдо из-за простоты в приготовлении. Сначала отварим филе индейки, а затем, нарезав его кусочками, соединим и перемешаем с остальными ингредиентами, также нарезанными по желанию.»
Приготовление
-
Подготовим ингредиенты для салата с индейкой и фасолью. Огурцы, рукколу ополоснем в холодной воде. Филе также помоем.
-
В кастрюле с водой филе индейки отварим до готовности.
-
В просторную миску выложим консервированную фасоль, огурцы, нарезанные небольшими кубиками, рукколу.
-
Добавим отварную индейку, филе которой нарезали небольшими кубиками.
-
Готовим пикантную заправку для салатика. В отдельной емкости соединим оливковое масло, соевый соус, соль, перец черный молотый и зубчики чеснока, продавленные через пресс. Перемешаем.
-
Заправим салат приготовленной заправкой, все перемешаем.
-
Готовый салат с индейкой и фасолью разложим по красивым тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!
