Салат с индейкой и кукурузой
О рецепте
«Соединим нарезанное отварное филе индейки, консервированную кукурузу, кунжут, свежие огурчики. Все это перемешаем, добавив пикантную, чуть остренькую салатную заправку - получается очень вкусный, диетический салат, который отлично будет смотреться как на праздничном столе, так и на повседневном трапезном.»
Приготовление
-
Соберём ингредиенты для приготовления салата с индейкой и кукурузой. Огурцы ополоснем в проточной воде, помоем филе индейки и свежий базилик. Почистим чеснок.
-
Филе индейки отварим до готовности в кастрюле с водой.
-
Огурцы нарежем небольшими кубиками.
-
Кубики огурцов выложим в просторную миску, добавим кукурузу.
-
Охлажденное филе индейки нарежем небольшими кубиками и добавим в миску к остальным ингредиентам, добавим кунжут и мелко нашинкованный свежий базилик.
-
В отдельной мисочке приготовим салатную заправку, для этого соединим оливковое масло, соевый соус, перец черный молотый, соль. К этой смеси выдавим через пресс чеснок. Перемешаем.
-
Заправим салат приготовленной салатной заправкой, перемешаем.
-
Готовый салат с индейкой и кукурузой разложим по порционным тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!
