Морковный кекс
О рецепте
«Рецепт классического кекса с морковью на растительном масле и яйцах.»
Приготовление
- из 8
Соберите продукты для приготовления морковного кекса.
К яйцам добавить сахар и соль.
- из 8
Взбить в пену при помощи миксера или венчика.
- из 8
Добавить натёртую на мелкой тёрке морковь и ванилин, влить растительное масло.
- из 8
Перемешать при помощи силиконовой лопатки.
- Реклама
- из 8
Затем просеять муку, перемешанную с разрыхлителем, аккуратно вымесить.
- из 8
Форму для кекса смазать сливочным маслом и выложить тесто.
- из 8
Отправить будущий кекс с морковью в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50, проверять готовность зубочисткой.
- из 8
Затем достать морковный кекс и, не вынимая из формы, остудить, накрыв полотенцем.
При подаче посыпать сахарной пудрой.