Рулетики из кабачков с фаршем и сыром
О рецепте
«Рулетики из кабачков с фаршем и сыром»
Приготовление
- из 6
Соберите ингредиенты для приготовления рулетиков из кабачков с фаршем и сыром.
Кабачки нарезать вдоль тонкими дольками, примерно по 0,5 см толщиной. Смазать растительным маслом, посолить, поперчить. Выложить на противень, застеленный пергаментом, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 8-10, чтоб стали мягкими.
Фарш посолить, поперчить.
Кабачки остудить, смазать сметаной.
- из 6
Выложить фарш.
- из 6
Посыпать зеленью.
- из 6
Затем посыпать тёртым сыром.
- Реклама
- из 6
Завернуть в рулетик и надеть на шпажки (их предварительно замочить на час в холодной воде).
Уложить рулетики из кабачков с фаршем и сыром на противень, застеленный пергаментом, смазать сверху сметаной и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-30.
- из 6
Подавать, посыпав свежей зеленью.
