Макароны по-флотски с грибами и фаршем
О рецепте
«Одно из самых популярных и любимых в нашей стране блюд, пожалуй. Сытное, простое и вкусное. Предлагаю сделать макароны-по флотски еще вкуснее, приготовив их с грибами.»
Приготовление
- из 9
Все продукты для приготовления макарон по-флотски с грибами и фаршем - на фото ниже.
Грибы можете брать любые, свежие или замороженные. Ровно как и сами макароны могут быть любой формы - рожки, спиральки, бантики.
- из 9
Поставьте на плиту кастрюлю с водой, чуть подсолите её и доведите до кипения. Как только вода закипит - всыпьте макароны, перемешайте, дайте закипеть повторно, убавьте нагрев плиты до среднего и варите, периодически помешивая, около 5-7 минут (ориентируйтесь на рекомендованное время варки, указанное на упаковке).
- из 9
А тем временем параллельно на другой конфорке будем готовить грибы с фаршем.
Нарежьте мелко лук, грибы нарежьте ломтиками и на разогретом масле на сковороде поджарьте их до золотистого цвета.
- из 9
Добавьте к грибам фарш и влейте немного (чуть меньше половника) воды из кастрюли с макаронами.
- Реклама
- из 9
Прибавьте огонь и тушите фарш, стараясь раздробить его на мелкие кусочки лопаткой или вилкой. Тушите фарш около 5-7 минут, до выкипания жидкости, посолите и поперчите по вкусу.
- из 9
А макароны уже сварились. Откиньте их на сито и дайте стечь воде.
- из 9
Добавьте готовые макароны в сковороду с фаршем и грибами.
- из 9
Перемешайте всё вместе, чтобы макароны обволоклись мясным и грибным вкусом. Пара минут - и можно подавать!
- Реклама
- из 9
Макароны по-флотски с грибами и фаршем готовы!
Минимум затрат и семья сыта и довольна. Готовьте с любовью и радуйте близких!
