Слоеный пирог с курицей и сыром
О рецепте
«Сытный пирог с очень вкусной начинкой из курицы и сыра. Подойдет как для завтрака, так и для ужина.»
Приготовление
- из 14
Сыр и курица - классика жанра, и очень вкусная классика.
Сегодня приготовила пирог из любимого слоеного теста с этой замечательной начинкой. Добавила поджаренный лучок и немного свежей зелени.
Превосходный результат! Пирог из слоёного теста с курицей и сыром - сочный и нежный.
Готовить его можно в любое время дня, получается сытно и вкусно.
Из этого количества продуктов получилось два слоеных пирога с курицей и сыром. В качестве курицы я взяла окорочок, отварила его заранее.
- из 14
Крупную луковицу нарезать четверть-кольцами.
- из 14
Сыр натереть на крупной терке. Лук обжарить на растительном масле до мягкости.
- из 14
Пока жарится лук, курицу нарвать или нарезать.
- Реклама
- из 14
Добавить лук (вместе с маслом).
- из 14
Добавить сыр.
- из 14
И нарезанную зелень, посолить.
- из 14
Перемешать начинку.
- Реклама
- из 14
Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину половину начинки.
- из 14
Края нарезать косыми полосками.
- из 14
Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева и т.д. - можно сказать, заплести косу.
- из 14
Из второго пласта и оставшейся начинки сделать второй пирог.
Выпекать слоеный пирог с курицей и сыром при температуре 180 градусов до румяного цвета.
- Реклама
- из 14
Дать пирогу чуток остыть и можно угощаться.
- из 14
Приятного аппетита.
