Груши, запеченные с рикоттой в духовке
О рецепте
«Легкий десерт из груш с рикоттой. В данном рецепте мед можно заменить на такое же количество сахара. В начинку можно добавить любые специи, вкусно будет, если взять кардамон или мускатный орех. Орехи берите любые. Горячие груши подавайте с шариком ванильного мороженого.»
Приготовление
- из 9
Подготавливаем все необходимые ингредиенты для запекания груш с рикоттой в духовке.
- из 9
Груши разрезаем на половинки.
- из 9
Ложкой убираем сердцевину, делая углубление.
- из 9
Перекладываем груши в форму, где будем запекать.
- Реклама
- из 9
Миндаль мелко нарезаем ножом.
- из 9
К рикотте добавляем мед, орехи и корицу.
- из 9
Перемешиваем.
- из 9
Раскладываем начинку по грушам. На дно формы наливаем небольшое количество воды, чтобы груши не подгорали.
- Реклама
- из 9
Запекаем груши с рикоттой в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 20 минут. Если груши неспелые, времени понадобится больше.