Чечевица с тушенкой
О рецепте
«Сытное, насыщенное белком блюдо придется по вкусу любителям простых и быстрых в приготовлении рецептов. Сначала нужно отварить чечевицу, обжарить лук. К луку добавить тушенку, готовую чечевицу и прогреть все продукты в течение нескольких минут. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью и подавать к столу.»
Приготовление
- из 9
Продукты для приготовления чечевицы с тушенкой - перед вами. Тушенку можно взять любую: говядина, свинина, курица. У меня домашняя куриная тушенка.
- из 9
Чечевицу промойте, залейте чистой водой и поставьте на огонь. После закипания сделайте огонь минимальным и варите до мягкости чечевицы. Красная чечевица варится быстро, для зеленой нужно побольше времени.
- из 9
Во время варки чечевицу посолите. Чечевица варилась примерно 40 минут.
- из 9
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите нарезанный лук. Если тушенка жирная, то можно использовать жир из тушенки.
- Реклама
- из 9
Помешивая, обжарьте лук до легкого золотистого цвета.
- из 9
Положите в сковороду к луку тушенку, разобранную на кусочки.
- из 9
Добавьте в сковороду вареную чечевицу.
- из 9
Добавьте в сковороду нарезанный свежий укроп, перемешайте продукты и прогрейте чечевицу с тушенкой несколько минут.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
