Ленивые вареники с макаронами и творогом
О рецепте
«Ленивые вареники с макаронами и творогом по вкусу получаются почти такими же, как и обычные вареники, но готовятся они гораздо проще и быстрее. Нужно отварить макароны, смешать их с творогом, сахаром и подать со сметаной. Быстро, вкусно и просто. Если нет времени на приготовление привычных вареников, то такие ленивые вас выручат.»
Приготовление
-
Соберите продукты по списку для приготовления ленивых вареников с макаронами и творогом. Макаронные изделия лучше взять небольшого размера: рожки, ракушки, гребешки, бантики.
-
В кипящую подсоленную воду всыпьте макароны, доведите до кипения помешивая, сделайте огонь умеренным и варите, как указано на упаковке макарон. С готовых макарон слейте воду.
-
Растопите сливочное масло на сковороде.
-
Положите в сковороду отварные макароны.
-
Добавьте к макаронам творог. По желанию творог можно протереть через сито или пробить блендером, чтобы получилась однородная консистенция без крупинок.
-
Перемешайте макароны с творогом, прогрейте несколько минут, чтобы блюдо для подачи было горячим.
-
Положите горячие ленивые вареники с макаронами и творогом в тарелку, посыпьте сахаром.
-
К вареникам подайте сметану, можно дополнительно полить сгущенным молоком, вареньем, медом.
-
Просто и вкусно. Приятного аппетита!
