Омлет с укропом
О рецепте
«Хотите начать утро с полезного и питательного завтрака, берите рецепт на заметку. Омлет, приготовленный в духовке, получается пышным, аппетитным и нежным. А свежая зелень укропа придает ему неповторимый летний аромат.»
Приготовление
-
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления омлета с укропом в духовке.
-
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Влейте молоко и слегка размешайте всё вилочкой. Взбивать венчиком или миксером не нужно.
-
Зелень укропа промойте и высушите, мелко нарежьте и всыпьте в омлетную смесь, размешайте.
-
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом, влейте омлетную массу.
-
Запекайте омлет с укропом в духовке при 170-180°С около 20 минут, до румяной корочки. Омлет станет пышным и воздушным. Для запекания советую использовать неширокую форму с высокими бортами. Готовый омлет подавайте к столу.
-
Омлет на молоке с укропом по желанию можете дополнить овощами, натуральным йогуртом или другим соусом.
-
Приятного вам аппетита!
