Банановый кекс в мультиварке
О рецепте
«Предлагаю приготовить в мультиварке вкусный и ароматный кекс с бананом, маком и мёдом.»
Приготовление
-
Выпечка с бананом отличается особым ароматом, нежностью и чуть влажноватым тестом после выпечки. Бананы для выпечки необходимо выбирать зрелые. В выпечке банан прекрасно сочетается с маком, кокосовой стружкой, яблоками, орехами, шоколадом, медом. В данном кексе я использую замечательное сочетание банана, мака и меда. Предлагаемый рецепт кекса очень простой.
-
Итак, приступим к приготовлению бананового кекса в мультиварке! Готовим продукты по списку.
-
В миску выкладываем сливочное масло комнатной температуры, добавляем сахарный песок.
-
Взбиваем ингредиенты миксером около минуты.
-
Затем очищаем бананы, делим на небольшие кусочки.
-
С помощью блендера измельчаем бананы в пюре.
-
К масляной массе добавляем банановое пюре, мед, ванилин, яйца.
-
С помощью миксера снова взбиваем массу.
-
Муку просеиваем с разрыхлителем, добавляем к масляной массе, снова взбиваем.
-
Добавляем мак, перемешиваем тесто ложкой. Тесто готово.
-
Дно и бока чаши мультиварки смазываем сливочным маслом.
-
Выкладываем тесто в чашу, выравниваем поверхность.
-
Помещаем чашу с будущим банановым кексом в мультиварку.
-
Закрываем крышку, включаем программу «Выпечка» на 45 минут. Готовность кекса проверяем с помощью зубочистки. Если кекс еще не готов, выпекаем его еще около 10 минут.
-
Чашу с кексом вынимаем из мультиварки, оставляем на 5 минут. Перекладываем кекс на блюдо.
-
Украшаем кекс с помощью трафарета сахарной пудрой.
-
Испечённый в мультиварке кекс с бананом полностью готов к подаче. Наслаждаемся!
-
Приятного Вам аппетита!
-
-
