Вареные пельмени с соевым соусом
О рецепте
«Такое, казалось бы, простое блюдо, как пельмени, можно подать по-разному: со сметаной, маслом, в бульоне, запечь в горшочке, поджарить на сковороде и т.д. Предлагаю еще один способ. Приготовьте пельмени с соевым соусом, чесноком, кунжутом и зеленым луком. Вы получите классическое блюдо с новыми вкусовыми нотками. А чеснок еще добавит небольшую остроту. Количество соевого соуса, уксуса, кунжута, чеснока и зеленого лука корректируйте по своему вкусу.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления вареных пельменей с соевым соусом.
-
Воду налейте в кастрюлю, посолите, добавьте лавровый лист и черный молотый перец. Доведите до кипения и выложите пельмени, перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. Когда пельмени всплывут, варите их еще 7-8 минут и доставайте из кастрюли.
-
А пока пельмени варятся, выложите в тарелку измельченный чеснок и семена кунжута.
-
Добавьте нарезанный зеленый лук.
-
Налейте соевый соус и уксус (по желанию).
-
После выложите вареные пельмени в тарелку и залейте бульоном, в котором они варились. Вареные пельмени с соевым соусом можно подавать на стол.
