Кабачки с беконом на мангале
О рецепте
«Во время сборов на природу вздумалось мне приготовить там какую-нибудь вкусность, порадовать друзей, так сказать. Доступные ингредиенты я с легкостью привезла в походном холодильнике. Кабачки, закрученные в бекон и поджаренные на открытом огне, получились невероятно вкусными. Сочность этому блюду придал помидор, который я вложила в рулетик. Такая закуска однозначно удивит и порадует ваших близких, мои - остались довольны, жаль, было маловато)).»
Приготовление
- из 11
Продукты для приготовления рулетиков из кабачков с беконом на мангале - перед вами.
- из 11
Помидор нарезать дольками.
- из 11
Кабачок - тонкими полосками (удобно использовать овощечистку).
- из 11
На полоску бекона выложить один или два слайса кабачка, немного посолить и поперчить, на край разместить помидор.
- Реклама
- из 11
Завернуть, чтобы получился вот такой рулетик.
- из 11
Выложить все рулетики на решётку.
- из 11
Установить закрытую решётку на мангал с умеренно-жаркими углями.
- из 11
Жарить, переворачивая.
- Реклама
- из 11
Когда бекон хорошо подрумянится - блюдо готово.
- из 11
Сочные и ароматные кабачки с беконом на мангале удались!
- из 11
Приятного аппетита.