Макароны с тушенкой в казане на костре
О рецепте
«Первое блюдо, которое ассоциируется с походной едой - это макароны с тушёнкой. Ведь готовить их быстро и просто, а получается много и сытно. В самый раз, когда большая семья или компания. В наше время выбор тушёнки очень велик и чтобы найти стоящую, надо потрудиться. Лучше всего, если имеется тушенка собственного приготовления. У меня как раз есть такая - из мяса косули)). С таким тушёным мясом это простейшее блюдо становится изысканным блюдом)).»
Приготовление
- из 10
Вот такие ингредиенты я взяла, чтобы приготовить макароны с тушенкой в казане на костре.
- из 10
Лук нарезать четверть-кольцами.
- из 10
Казан поставить на костёр. Обжарить в масле лук до мягкости.
- из 10
Всыпать в казан макароны и прогреть вместе с луком в течение минуты.
- Реклама
- из 10
Налить в казан воду, чтобы слегка покрывало лапшу.
- из 10
Варить под крышкой, помешивая, до полуготовности макарон. Как раз вся вода должна испариться.
- из 10
Добавить в казан тушёнку, перец, лаврушку и соль по вкусу.
- из 10
Перемешать. Поставить на огонь и варить макароны с тушенкой в казане на костре до готовности макарон.
Жидкости и жира мяса должно хватить, чтобы макароны не переварились.
- Реклама
- из 10
В конце добавить рубленую зелень.
- из 10
Блюдо готово.
