Гренки со сгущёнкой
О рецепте
«Уже сто лет не готовлю сладкие гренки, потому что больше нравятся подсоленные. Попробовав эти гренки, я изменю своему вкусу и буду чередовать рецепты. Яичная смесь со сгущенкой отличается от смеси с добавлением обычного молока. Она более густая и хорошо обволакивает хлебные кусочки, к тому же на вкус гренки получаются более молочными. Можно добавить в яичную основу немного корицы или ванилина, получится ещё интереснее, но это уже на усмотрение.»
Приготовление
-
Гренки со сгущёнкой готовить будем из таких ингредиентов (+масло для жарки). Вместо батона можно использовать белый хлеб.
-
Яйца разбить в миску, взболтать вилкой и добавить сгущенное молоко.
-
Тщательно размешать.
-
Батон нарезать.
-
Окунуть каждый кусочек в яично-молочную смесь.
-
Жарить на небольшом количестве масла, с обеих сторон, до румяного состояния.
-
Вкуснейшие гренки со сгущенкой готовы.
-
Приятного аппетита.
