Быстрая закуска из помидоров с луком и чесноком
О рецепте
«Буквально за 10-15 минут можно приготовить замечательную закуску из помидоров, лука и чеснока. Заливка из уксуса, растительного масла, соли, сахара и зелени прекрасно гармонирует с помидорами. Сочная, ароматная закуска подойдет к столу в будни и праздники.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления быстрой закуски из помидоров с луком и чесноком. Помидоры берите плотненькие.
- из 9
Помидоры помойте и нарежьте кружками острым ножом или ножом-пилочкой. Выложите на тарелку.
- из 9
Небольшую луковицу очистите, помойте и нарежьте кольцами. Выложите кольца лука на помидоры.
- из 9
Приготовьте заливку. Петрушку или укроп мелко нарежьте, добавьте щепотку соли и немного разотрите.
- Реклама
- из 9
Перемешайте уксус или лимонный сок с растительным маслом.
- из 9
Добавьте измельченный чеснок, сахар, уксус с маслом к зелени с солью.
- из 9
Перемешайте ингредиенты заливки.
- из 9
Полейте заливкой помидоры с луком.
- Реклама
- из 9
Быстрая закуска из помидоров с луком и чесноком готова. При подаче украсьте блюдо нарезанными маслинами.
