Постный пирог с абрикосами
О рецепте
«Невероятно вкусный открытый постный абрикосовый пирог. Тонкое рассыпчатое тесто приготовлено на растительном масле и кипятке, начинка - из ароматных сочных абрикосов с сахаром. Такой пирог просто идеален для семейного чаепития и для постящихся.»
Приготовление
- из 13
Соберите продукты для приготовления постного пирога с абрикосами.
- из 13
В глубокую миску просейте муку, добавьте разрыхлитель и сахар.
- из 13
В стакан налейте растительное масло и добавьте кипяток.
- из 13
Перемешайте сухие ингредиенты и влейте кипяток с маслом из стакана.
- Реклама
- из 13
Замесите тесто.
- из 13
Абрикосы вымойте, разрежьте пополам, выньте косточки.
- из 13
Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 5 мм, уложите в форму так, чтобы получились небольшие бортики.
- из 13
На тесто положите половинки абрикосов выпуклой стороной вверх. Присыпьте абрикосы сахаром.
- Реклама
- из 13
Свободным краем пласта прикройте абрикосы, сделайте небольшие защипы, сформировав пирог.
- из 13
Запекайте пирог в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 40-45 минут на среднем уровне. Ориентируйтесь по своей духовке.
- из 13
Испеченный пирог посыпьте сахарной пудрой.
- из 13
Разрезайте постный пирог с абрикосами, когда он полностью остынет.
- Реклама
- из 13
Приятного чаепития!
