Кабачки с беконом и сыром в духовке
О рецепте
«Запеченные в духовке кабачки с беконом и сыром - отличная закуска к столу в будни и праздники. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Готовится блюдо очень просто и быстро.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления кабачков с беконом и сыром в духовке.
-
Кабачки помойте, очистите и нарежьте брусочками длиной 8-10 сантиметров. Лучше взять молоденькие кабачки, у которых мелкие семечки. В крупных экземплярах семечки придется вырезать.
-
Брусочки кабачка обваляйте в муке и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
-
Обжарьте со всех сторон до золотистой корочки.
-
После чеснок измельчите и перемешайте с жареными кабачками. Можно посолить, но учтите, что в сыре и беконе достаточно соли.
-
Между двумя брусочками выложите кусочек сыра.
-
Оберните беконом.
-
Таким образом поступите со всеми кабачковыми брусочками, сыром и беконом. Выложите их в форму для запекания.
-
Посыпьте тертым сыром.
-
Запекайте кабачки с беконом и сыром в духовке при температуре 170-175 градусов 10-15 минут.
-
Готово.
