Печенье в сахарной пудре (песочное)
О рецепте
«Нежное рассыпчатое печенье, очень простое в приготовлении. Можно экспериментировать и в само тесто добавить цедру лимона/апельсина, а в обсыпку добавить корицу. Будет новый и интересный вкус.»
Приготовление
-
Подготовить все необходимые ингредиенты песочного печенья в сахарной пудре.
-
Растопить сливочное масло.
-
В миску добавить масло, сметану, яйцо, сахарную пудру, ванильный сахар, щепотку соли.
-
Перемешать.
-
Всыпать муку и разрыхлитель.
-
Вымешать тесто.
-
Скатать небольшие шарики и выложить на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут.
-
Выложить печенье в миску и засыпать сахарной пудрой.
-
Перемешать, после чего песочное печенье в сахарной пудре можно подавать на стол.