Банановые вафли (безглютеновые)
О рецепте
«Очень просты в приготовлении банановые вафли. Для этого рецепта отлично подойдут переспелые бананы, с черной кожурой. Если хотите, чтобы в вафлях чувствовались кусочки банана, то перетирайте вилкой. Если же хотите однородную консистенцию, то перебейте банан в блендере и перетрите через сито.»
Приготовление
-
Подготовить все необходимые ингредиенты для безглютеновых банановых вафель.
-
Банан очистить от кожи.
-
Перетереть банан вилкой или перебить блендером.
-
Добавить яйцо и ванильный сахар.
-
Перемешать.
-
Всыпать муку и разрыхлитель.
-
Перемешать.
-
Растопить сливочное масло.
-
Влить масло в тесто.
-
Еще раз перемешать.
-
Выпекать безглютеновые банановые вафли в вафельнице по 4-5 минут.