Трайфл с лимонным курдом
О рецепте
«Трайфл с лимонным курдом готовится несложно, а если заранее испечь бисквит и приготовить курд, то и быстро. Десерт обалденно вкусный, такой изысканный, сочный и нежный. Если вы любите сладости с лимонным вкусом, то обязательно стоит попробовать. Удобно готовить такой порционный десерт на праздничные фуршеты.»
Приготовление
- из 9
Приготовьте необходимые ингредиенты, чтобы сделать трайфл с лимонным курдом.
Подойдет бисквит по любому рецепту, даже магазинный.
- из 9
В сотейнике смешать ингредиенты для курда.
- из 9
Перемешать и проварить на среднем огне до закипания. Когда курд слегка загустеет, снять с огня.
- из 9
И сразу процедить через ситечко.
Накрыть курд пленкой "в контакт" и дать остыть.
После остывания курд становится гуще.
- Реклама
- из 9
Сливки и сахар взбить.
Можно до мягких пиков или до более стойкого крема.
Крем пожиже проще раскладывать по порционным стаканам, в холодильнике он отлично стабилизируется.
- из 9
Бисквит нарезать мелкими кубиками.
- из 9
Выложить составляющие в любую порционную посуду, чередуя.
Курд лучше выкладывать на крем.
- из 9
Ингредиентов у меня хватило на три порции.
- Реклама
- из 9
Трайфл с лимонным курдом поставьте в холодильник на пару часов.
А после можно угощаться.