Тыква на мангале
О рецепте
«Кто сказал, что на мангале можно запечь только кабачок или баклажан?? Слайсы тыквы с ароматом дымка - это замечательная закуска на любой случай жизни. Сочную, ароматную тыкву можно подать к вину. Можно гарнировать ею мясные блюда. Вкусна тыква даже и в холодном виде.»
Приготовление
- из 9
Тыква на мангале на решетке готовится из таких ингредиентов.
- из 9
В масло добавить измельчённый чеснок, соль, травы и мед. Перемешать.
- из 9
Тыкву почистить. Нарезать.
- из 9
Залить тыкву медовым маслом, перемешать.
Я это делаю в пакете, так и руки, и посуда чистые)).
Оставить на 10-15 минут.
- Реклама
- из 9
Нажечь в мангале угли.
- из 9
Тыкву выложить на решётку и установить на мангале.
- из 9
Жарить тыкву на мангале на решетке до румяного состояния с обеих сторон, перевернув несколько раз.
- из 9
Ароматная и нежная тыква готова.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита.
