Жареные помидоры с чесноком
О рецепте
«Вот казалось бы, что тут оригинального, помидоры и чеснок... Ан нет, тёплая закуска чертовски хороша! Готовится проще некуда, но только из домашних помидоров. Заклинаю, магазинные не брать!!! Такую яркую закуску не стыдно и на праздничный стол подать, а если выложить поверх творожный или адыгейский сыр, будет ещё вкуснее. Зелень не стоит игнорировать, особенное, если есть свежий базилик - сюда он в самый раз!»
Приготовление
- из 9
Жареные помидоры с чесноком готовить будем из таких ингредиентов.
- из 9
Чеснок почистить и нарезать.
- из 9
Выложить на сковороду в раскалённое масло.
- из 9
В это время нарезать помидоры (не тонко).
- Реклама
- из 9
Выложить помидоры в чеснок.
- из 9
Жарить на сильном огне до лёгкого румянца, с обеих сторон.
Не забывайте переворачивать и чеснок.
Посолить и поперчить.
- из 9
Жареные помидоры с чесноком выложить на тарелку и посыпать свежей зеленью.
- из 9
Приятного аппетита.
- Реклама
- из 9