Компот из черноплодной рябины с лимоном
О рецепте
«Готовим очень вкусный компот из черноплодки с лимоном на зиму. Такой компот можно хранить в кладовой в течение года. Обязательно позвольте компоту настояться не менее месяца и только тогда снимайте первую пробу.»
Приготовление
-
Соберём необходимые ингредиенты для заготовки компота из черноплодной рябины с лимоном на зиму. Банку и крышку простерилизуем удобным способом.
-
Все ягоды черноплодки отделим от веточек, переберем и помоем.
-
Лимон освободим от кожуры. Мякоть нарежем кусочками, удалим все косточки.
-
В простерилизованную банку выложим ягоды черноплодной рябины, кусочки лимона.
-
Воду доведем до кипения, зальем в банку, прикроем крышкой, оставим на 10 минут.
-
Затем воду сольем из банки в сотейник, добавим сахар, доведем до кипения.
-
Горячим сиропом зальем банку с ягодами и лимоном.
-
Герметично банку укупорим крышкой, перевернем вверх дном, укутаем толстым полотенцем, оставим на ночь.
-
Утром компот из черноплодной рябины с лимоном отправим на хранение на полку в кладовой. Приятных и удачных вам консерваций!
