Тушеная курица в майонезе
О рецепте
«Такая курочка получается мягкой, сочной и нежной. Подать можно с любым гарниром или овощным салатом. Простое и вкусное блюдо, с которым справится даже новичок. Вместо голеней вы можете взять любые другие части курицы.»
Приготовление
-
Все продукты для приготовления тушёной курицы на сковороде соберите по списку и приступим.
-
Нарежьте тонкими полукольцами лук и слегка помните его руками. Куриные голени сложите в миску, добавьте соль и приправу для птицы, добавьте добрую ложку майонеза.
-
Перемешайте и "помассируйте" курочку, чтобы майонез и сок от лука пропитал её хорошенько. Накройте крышкой и оставьте в комнате на полчаса.
-
Затем сложите в сковороду вместе с луком и влейте около стакана воды.
-
Доведите до кипения и, убавив огонь, тушите на среднем нагреве около 40-45 минут. Параллельно можно приготовить любой гарнир.
-
Тушеная курица в майонезе готова! Элементарно и вкусно. Блюдо на каждый день без особого труда.