Куриная печень с болгарским перцем и луком
О рецепте
«Предлагаю отличный рецепт приготовления тушеной куриной печени с болгарским перцем и луком на сковороде. Готовится очень просто и быстро: 30 минут и сможете вкусно и сытно накормить семью. Главное условие - хорошее качество куриной печенки.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления куриной печени с болгарским перцем и луком.
-
Репчатый лук очистите и помойте. Нарежьте произвольно и выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
-
Обжаривайте лук до прозрачности.
-
У печени обрежьте прожилки, помойте и нарежьте её кусочками желаемого размера. Выложите в сковороду с луком. Жарьте перемешивая 1-2 минуты.
-
Болгарский перец очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к печени. Посолите по вкусу. Можно добавить любимые специи.
-
Накройте сковороду крышкой и тушите куриную печень с болгарским перцем и луком на небольшом огне 12-15 минут, до готовности.
-
Готово.
