Овсяное печенье с вареньем
О рецепте
«Приготовьте овсяное печенье по этому рецепту. Я в состав ингредиентов добавила варенье из черноплодной рябины. У этого варенья очень яркий, насыщенный вкус, поэтому и само печенье получилось очень интересным и на вкус, и с виду. Вы же можете добавить в тесто абсолютно любое варенье.»
Приготовление
-
Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления овсяного печенья с вареньем.
-
В чашу блендера или чоппера выложим все овсяные хлопья.
-
Немного их измельчим, но не в муку, то есть не очень мелко.
-
Всыплем измельченные хлопья в миску, вобьем яйца, добавим сахар, щепотку соли, ложкой все перемешаем.
-
Добавим, сметану, варенье, пшеничную муку.
-
Все перемешаем - в итоге у нас получается вязкое тесто.
-
Противень застелем пергаментом для выпекания. Тесто можно выкладывать порционно столовой ложкой, а можно заполнить тестом кондитерский мешок, отрезать кончик и отсадить тоже небольшими порциями-заготовками. Я воспользовалась кондитерским мешком. Выпекаем овсяное печенье с вареньем в уже разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
-
Готовое печенье немного охладим и подаем к столу. Приятного аппетита!
