Картофельные булочки без глютена
60 мин Средне
5
О рецепте
«Рецепт булочек с сухим картофельным пюре. Старайтесь выбирать пюре с максимально натуральным составом. Такие булочки отлично подойдут для гамбургеров.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Подготовить все необходимые ингредиенты для картофельных булочек без глютена.
-
Отправить в миску воду, соль, сахар, дрожжи и белок от яйца.
-
Перемешать.
-
Всыпать муку и сухое картофельное пюре.
-
Перемешать тесто лопаткой.
-
Влить растительное масло.
-
Вымешать тесто руками.
-
Разделить на 5 одинаковых частей.
-
Сформировать из каждой части булочку.
-
Переложить на противень. Накрыть полотенцем и дать подойти 30 минут в теплом месте.
-
Смазать желтком и посыпать кунжутом.
