Куриная грудка под овощами в духовке
О рецепте
«Рецепт куриной грудки под овощной шубой. Можно использовать как куриную грудку, так и грудку индейки. Овощи используйте любые, которые любите.»
Приготовление
-
Подготовить все необходимые ингредиенты для запекания куриной грудки под овощами в духовке.
-
Отбить куриную грудку.
-
Посолить сверху.
-
Переложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
-
Картофель и кабачок очистить от кожи.
-
Натереть на мелкой терке.
-
Сыр также натереть на мелкой терке.
-
Помидор нарезать кубиками.
-
Переложить все в одну емкость и туда же выдавить чеснок.
-
Добавить майонез, укроп, соль и любые специи.
-
Перемешать.
-
Выложить сверху на грудку равномерным слоем.