Салат с инжиром и курицей
О рецепте
«Сначала нарежем кубиками куриное филе и обжарим эти кубики до золотистой корочки в сковороде. Затем в миске соединим обжаренные куриные кубики, нарезанные огурцы, сладкий перец и инжир. Всё заправим приготовленной заправкой. Салат получается невероятно вкусным и очень аппетитным!»
Приготовление
-
Необходимые ингредиенты для приготовления салата с инжиром и курицей - на фото перед вами. Инжир, огурцы, сладкий перец помоем в проточной воде. Сладкий перец очистим от семян.
-
Куриное филе нарежем небольшими кубиками.
-
В сковороде в растительном масле на среднем огне обжарим до золотистой корочки кубики куриного филе, постоянно помешивая лопаткой.
-
Сладкий перец нарежем соломкой.
-
Огурцы нарежем кубиками или соломкой.
-
В миску для салата выложим нарезанные перец и огурцы, добавим обжаренные кубики куриного филе.
-
Инжир нарежем каждый на 4 части.
-
В отдельной миске смешаем оливковое масло и соевый соус, добавим соль, черный молотый перец. Перемешаем.
-
В миску к основным ингредиентам выложим четвертинки инжира и добавим только что приготовленную заправку. Перемешаем.
-
Готовый салат с инжиром и курицей разложим по порционным тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!
