Пирог из слоеного теста с кабачками
О рецепте
«Простой в приготовлении пирог из слоёного теста с начинкой из кабачка. Теста немного, а вот начинки - наоборот, что мне больше всего нравится)). Пирог мягкий и нежный, с лёгкой пикантной ноткой чеснока. Готовить такой пирог можно на завтрак, или завершить им вечерний ужин, а в обед можно поедать с супом).»
Приготовление
-
Пирог из слоеного теста с кабачками готовим из таких ингредиентов.
-
Кабачок натереть на мелкой тёрке, отжать. Так же натереть и чеснок. Молодой кабачок чистить не надо.
-
Добавить немного соли, яйца и сметану.
-
Перемешать.
-
Добавить крахмал и снова перемешать.
-
Тесто немного раскатать выложить в подходящую форму, наколоть вилкой. Квадратная или прямоугольная форма - разницы нет. Стеклянную форму я ничем не смазывала.
-
Выложить начинку.
-
Выпекать пирог при температуре 180 градусов 20-25 минут.
-
Пирог из слоеного теста с кабачками готов.
