Оладьи на кефире без соды и яиц
О рецепте
«Если вы захотели приготовить оладьи, но в доме не оказалось яиц и соды - не огорчайтесь, можно испечь оладьи и без этих ингредиентов. Получаются они тонкими, нежными и вкусными.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления оладий на кефире без соды и яиц.
-
Кефир немного подогрейте, добавьте соль и сахар.
-
Налейте растительное масло и перемешайте.
-
Постепенно, небольшими порциями введите муку.
-
Замесите тесто по консистенции как густая сметана.
-
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Оладьи на кефире без соды и яиц готовы. Подавайте со сметаной, сгущенкой, вареньем.