Гренки со сметаной
О рецепте
«Гренки - это всегда отличный, быстрый завтрак, перекус, а также дополнение к первым блюдам в обед. Классические гренки готовят из яиц, молока и белого хлеба. Но попробуйте молоко заменить сметаной и блюдо приобретет новые вкусовые нотки. Если в смесь яиц и сметаны добавить сахар, то такие гренки можно подать на десерт. Гренки получаются мягкими, нежными внутри и хрустящими снаружи.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления гренок со сметаной.
-
Яйца разбейте в миску.
-
Добавьте сметану.
-
Если нужно, немного посолите и перемешайте яйца и сметану вилкой или венчиком. Я обычно не солю, но это дело вкуса.
-
Ломтики батона разрежьте на две части и окуните в приготовленную смесь.
-
После выложите на горячую сковороду с растительным маслом. Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
-
Гренки со сметаной готовы.
