Лаваш без глютена
40 мин Средне
4.67
О рецепте
«Рецепт безглютенового лаваша. Вместо чисто рисовой муки можно использовать рисовую и кукурузную в равных пропорциях. В конце лаваш смачивается водой и становится мягким.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления лаваша без глютена (из рисовой муки).
-
В миску разбить яйцо и добавить соль.
-
Перемешать.
-
Влить воду.
-
Перемешать.
-
Всыпать муку.
-
Перемешать.
-
Влить растительное масло.
-
Вымесить тесто руками.
-
Отделить небольшой кусочек теста.
-
Тонко раскатать.
-
По желанию вырезать круг.
-
Обжаривать на среднем огне, на сухой сковороде, по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Снять со сковороды, смочить водой и дать полежать.
