Лингвини с беконом
О рецепте
«Лингвини - это итальянские макароны, приближенные к форме спагетти, но сплюснутые. Вариантов приготовления много. Один из самых простых - это лингвини с беконом. Вы не потратите много времени и получите вкусное блюдо на обед или ужин!»
Приготовление
- из 10
Соберите все ингредиенты для приготовления пасты лингвини с беконом.
- из 10
Соломкой нарезаем морковь и болгарский перец.
- из 10
Бекон нарезаем некрупными кусочками.
- из 10
Лук нарезаем кубиком.
- Реклама
- из 10
В кастрюле доводим воду до кипения, затем опускаем лингвини.
- из 10
Отвариваем макароны до состояния «аль денте», то есть на 1-2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
Далее макароны откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
- из 10
Разогреваем сковороду и слегка смазываем растительным маслом. Обжариваем бекон вместе с чесноком до золотистости.
- из 10
Убираем бекон со сковороды. Чеснок выбрасываем, он нам больше не понадобится.
В этой же сковороде пару минут обжариваем овощи.
- Реклама
- из 10
В сковороду обратно кладем бекон.
Добавляем отваренные макароны, специи, соль и перец по вкусу.
Вливаем соевый соус и тушим 2-3 минуты.
- из 10
Паста лингвини с беконом готова! Посыпьте блюдо кунжутом и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
