Перейти к основному контенту
SwagEda

Брауни с молочным шоколадом

40 мин Средне
4.8
Фото готового блюда: Брауни с молочным шоколадом

О рецепте

«Конечно, ярче вкус у брауни из тёмного шоколада, но бывают такие моменты, когда хочется не яркого шоколадного вкуса, а лишь присутствия его лёгкого послевкусия. Или, например, дети не любят свойственную чёрном шоколаду горчинку, вот такой вариант им точно понравится. Моим детям понравился брауни из молочного шоколада. Грецкие орехи - это необязательный ингредиент, по желанию. Если добавлять в тесто разрыхлитель, то брауни выйдет более воздушным и пышным. Мне нравится, когда пирог получается плотным "кирпичиком". Без разрыхлителя он более влажный - это сугубо мои выводы)). Можно сделать любой вариант.»

Приготовление

  1. Брауни с молочным шоколадом готовится из такого набора продуктов.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Яйцо перемешать с сахаром.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Шоколад с маслом растопить (на водяной бане или "импульсами" в микроволновке).

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Перемешать обе массы.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавить муку.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Перемешать до однородности.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Добавить рубленые орехи и перемешать.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Небольшую форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Брауни с молочным шоколадом готов. Приятного аппетита.

    Шаг 10: иллюстрация