Шаурма в аэрогриле
О рецепте
«Я пришла к выводу, что домашняя шаурма - полезная еда. Хлеб - постный лаваш, вареное куриное мясо, много свежих овощей, минимум соуса. К тому же шаурма запекается без масла. Вкусно, сытно и полезно. Запечь шаурму можно не только в аэрогриле, но и на сковороде. Попробуйте приготовить!»
Приготовление
- из 15
Соберите продукты для приготовления домашней шаурмы в аэрогриле. Для шаурмы можно взять любую часть курицы. У меня - голени домашней курицы. Для одной шаурмы я использую готовый кунжутный соус, а для второй - майонез с кетчупом чили.
- из 15
Подготовьте все продукты для начинки шаурмы. Куриное мясо срежьте с голеней и нарежьте тонкой соломкой. Огурец нарежьте тонкой соломкой. Капусту тонко нашинкуйте, посолите и немного помните руками, помидоры нарежьте тонкими ломтиками, жидкость с семенами соберите в отдельную посуду, чтобы помидоры не были очень сочными.
- из 15
Лист тонкого лаваша разрежьте на две части. Майонез перемешайте с кетчупом чили и смажьте этим соусом лаваш.
- из 15
На край лаваша положите половину нарезанной капусты.
- Реклама
- из 15
Затем половину куриного мяса.
- из 15
Половину нарезанных огурцов.
- из 15
Положите половину нарезанных томатов, посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
- из 15
Сверните лаваш, подвернув края, в плотный рулет.
- Реклама
- из 15
Для второй шаурмы смажьте лаваш кунжутным соусом и положите все оставшиеся продукты: капусту, куриное мясо, огурцы, помидоры, петрушку.
- из 15
Заверните вторую шаурму.
- из 15
Разогрейте при 200°С чашу аэрогриля в течение 5 минут, положите заготовки шаурмы.
- из 15
Запекайте шаурму в аэрогриле при 200°С до золотистой корочки.
- Реклама
- из 15
Подавайте шаурму сразу, пока горячая, пока лаваш хрустящий.
- из 15
Это вкусно! Приятного аппетита!
- из 15
