Шампиньоны в томатном соусе на сковороде
О рецепте
«Замечательная закуска, а также гарнир к мясу или птице. Их можно подать без мяса с макаронами, кашей и картофелем. Готовится блюдо просто и быстро.»
Приготовление
-
Соберите ингредиенты для приготовления шампиньонов в томатном соусе на сковороде.
-
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
-
Жарьте лук до прозрачности.
-
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте не очень мелко. Добавьте к луку в сковороду.
-
Тушите грибы с луком 5-6 минут перемешивая.
-
Затем налейте соевый соус, добавьте томатную пасту, соль и перец черный молотый.
-
Перемешайте все ингредиенты и готовьте шампиньоны в томатном соусе на сковороде еще 5-6 минут. При желании в конце приготовления добавьте измельченный чеснок.
-
Грибы готовы.